懿梦 Publish time 2009-1-23 10:39:17

不吃早饭害处多

很多人只是在概念上知道,不吃早饭对健康有害,但是具体会造成怎样的负面影响,他们并不清楚。如果你能清楚地知道以下这些信息,相信你以后即使再忙,也会记得吃一口早饭----
    反应迟钝:早饭是大脑活动的能量来源,如果没有进食早餐,体内无法提供足够血糖以供消耗,便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝,上班效率不大打折扣。
    慢性病可能“上”身:不吃早餐,饥肠辘辘地开始一天的工作,身体为了取得动力,会动用甲状腺、副甲状腺、脑下垂体之类的腺体去燃烧组织,除了造成腺体亢进之外,更会使得体质变酸,患上慢性病。
    肠胃可能要“造反”:不吃早餐,直到中午才进食,胃长时间处于饥饿状态,会造成胃酸分泌过多,容易造成胃炎、胃溃疡。
    诱发便秘:在三餐定时情况下,人体内会自然产生胃结肠反射现象,简单说就是促进排便。若不吃早餐成习惯,长期可能造成胃结肠反射作用失调,于是产生便秘。
    更容易肥胖:人体一旦意识到营养匮乏,首先消耗的是碳水化合物和蛋白质,最后消耗的才是脂肪,所以不要以为不吃早饭会有助于脂肪的消耗。相反,不吃早饭,还会使午饭和晚饭吃得更多,瘦身不成反而更胖。
    根据营养学家们的证实,早餐是每个人一天中最不容易转变成脂肪的一餐。如果每天不吃早餐只会让午餐吃得更多。早餐、午餐和晚餐的比例最好是2:2:1,这样子就能让你将一天内所摄取的能量在体力最旺盛的时间内消耗掉,避免肥胖。
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