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廸比克Debic喷射型稀奶油 茶饮店的好帮手

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发表于 2020-11-22 20:28:18 | 显示全部楼层 |阅读模式

  廸比克Debic喷射型稀奶油作为茶饮店的好帮手,你知道这款产品吗?身为一名资深的奶茶爱好者,本科毕业后,就把热爱变成了事业。创业不易,所幸还算成功,这大概和我喜欢钻研有关。近几年,随着奶茶行业不断地发展,许多新启之秀已稳居龙头,在创业期间,我走访了不少茶饮门店,发现了一款极好用的奶油顶制作“神器”它就是开文我所说的荷兰皇家菲仕兰旗下的廸比克Debic产品系列的喷射型稀奶油。
  

  廸比克Debic喷射型稀奶油 制作奶油顶的“神器”

  我为什么说TA是“神器”呢?因为我的茶饮店经历无数次被客人投诉说等待时间过久,以及遇到不好的天气影响销售时那些被倒掉的奶油,让我感到了莫大的财力、人力的浪费,稍微有点烘焙经验的人都知道,奶油的制作有多么费时费事,且极不易保存。于是在我走访其他门店,发现了廸比克Debic喷射型稀奶油时,看到TA高度的实用性,我毫不犹豫替选择了TA,之后简直拯救我于水火中。
  

  廸比克Debic喷射型稀奶油 操作简单易上手

  当然说这许多,我猜还是会有人不理解什么是喷射型稀奶油。从外观上看,喷射型稀奶油是罐装形态的,明显区别于普通的奶。从原理上说,喷射型稀奶油=氮气奶油枪+压缩气体+搅打稀奶油。相当于压缩气体和搅打稀奶油提前装入罐中。使用前摇晃瓶身使气体与稀奶油混合,用虹吸原理将瓶内打发好的稀奶油压出。杯体按压喷嘴,就能打出均匀、立体的奶油顶造型。廸比克Debic这款产品最大的优势是,需要时从冰箱中取出,用完之后,取下手柄和喷嘴进行清洁,放回冰箱冷藏即可,它的保质期足足有九个月之久!
  

  廸比克Debic喷射型稀奶油 制作出极好看的奶油顶

  整个过程,节省了原始打发操作的多个步骤,几乎是“无接触操作”,避免了打发过程中的多个器具是否受污染、沉积物等食安问题。从冰箱拿出、一气呵成、3秒出品!相比传统奶油枪,廸比克Debic喷射型稀奶油更好上手,新手也能轻易学会操作。奶油顶、咖啡雪顶、糕点裱花,都能使用。其实喷射型稀奶油,不是个全新的事物。据我了解,廸比克早于1940年就创立了喷射型稀奶油技术,经过八十年的技术创新迭代,喷射型稀奶油有了新的技术突破。目前所有菲仕兰品牌旗下的喷射型稀奶油,都采用了专利双气体喷射技术,更好推动奶油,打造雪顶完美稳定造型和馥郁乳脂口感,并减少罐体存留。

  今天这篇文写到这基本已经结束,但其实写它最大的愿望,就是希望正在经历我当时处境的小伙伴们也能体验到廸比克Debic喷射型稀奶油带给你们创业的快乐。创业虽然很累,但这一过程带给你的收获远远大于你的付出,最后祝福还在坚持经营门店的我们都能日进斗金!
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